Krůtí salát s olivami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 ks mrkev 50 g salám 2 lžičky kapary 4 lžíce olivový olej citronová šťáva 1 ks zelená paprika 2 lžíce vinný ocet 100 g černé olivy 200 g vařená rýže 2 ks řapíkatý celer 1 ks červená cibule mletý černý pepř 450 g vařená krůtí prsa
Postup Krůtí salát s olivami recept
Postup přípravy receptu
-
Rozšleháme prolisovaný česnek, olej, ocet, citronovou šťávu a špetku pepře do hladké zálivky.
Do připravené směsi vmícháme proužky krůtího masa, rýži, kostičky papriky, rozpůlené olivy, nahrubo nastrouhanou mrkev, kolečka řapíkatého celeru, nadrobno usekanou cibuli, salám a kapary. Krůtí salát s olivami zakryjeme a necháme přibližně půl hodiny proležet.
Hotový krůtí salát rozložíme na listy hlávkového salátu a ozdobíme ho kolečky cibule, proužky mrkve a olivami.