Krůtí s hořčicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
1 lžíce solamyl
bazalka
1 hrst loupané mandle
1 lžička hořčičné semínko
2 lžíce kremžská hořčice
0.5 kg krůtí prsa
0.3 l hustá zakysaná smetana
podle potřeby
olej
Postup Krůtí s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Krůtí plátky naklepeme, nakrájíme na delší nudličky a osolíme je.
Rozehřejeme si olej. Opražíme hořčičná semínka a hrstku sekaných loupaných mandlí. Přidáme maso a za stálého míchání maso opékáme. Vmícháme hořčici a vše zalijeme hustou smetanou rozmíchanou se solamylem. Krůtí s hořčicí chvíli povaříme, podle chuti osolíme a do hotového jídla vhodíme čerstvé lístky bazalky.
Krůtí s hořčicí podáváme s těstovinami a se zeleninovým salátem podle chuti.