Krůtí řízky nasladko recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 lžíce olej
1 dl bílé víno
0.5 lžičky hnědý cukr
4 ks krůtí prsa
1 hrst hroznové víno
podle chuti
sůl
mletá skořice
muškátový oříšek
Postup Krůtí řízky nasladko recept
Postup přípravy receptu
-
Omyjeme hroznové víno. Maso očistíme, plátky lehce naklepeme a trošku z obou stran ochutíme solí.
V pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm po obou stranách krůtí plátky. Podlijeme vínem zředěným v poměru 1:1 s vodou, vmícháme cukr, skořici a muškátový oříšek. Krůtí řízky podusíme doměkka. Než maso stáhneme z ohně, přisypeme ještě hroznové víno, jen na prohřátí.
Nasladko připravené krůtí řízky podáváme s bramborem či hranolky.