Krůtí nudličky s okurkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
0,5 sklenek bílé víno
2 lžíce olivový olej
kuřecí vývar
hladká mouka
160 g nakládané okurky
240 g krůtí prsa
čerstvě mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa opláchneme, dobře osušíme a nakrájíme na nudličky. Krůtí kousky poprášíme hladkou moukou a přebytečnou mouku oklepeme. Okurky z nálevu nakrájíme též na slabé proužky

  2. V hluboké pánvi s rozehřátým olivovým olejem osmažíme krůtí nudličky ze všech stran. Nudličky osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem a podlijeme suchým vínem

  3. Nudličky promícháváme a víno necháme zcela vyprchat. Přidáme nakrájené okurky, podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou a ještě na pár minut provaříme

  4. Krůtí nudličky s okurkou podáváme s naší oblíbenou přílohou k obědu nebo večeři.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!