Krůtí guláš s cuketou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 0 dl olej 250 g cibule 0 l lečo 1 kg krůtí maso marináda 2 dl olej 1 lžíce gulášové koření mletý pepř a sůl podle chuti majoránka
Postup Krůtí guláš s cuketou recept
Postup přípravy receptu
-
Den před přípravou si připravíme na kostky nakrájené krůtí maso, které marinujeme v marinádě z oleje, 2 lžic gulášového koření, pepře a soli.
Na oleji opražíme cibuli a přidáme na kostky nakrájené krůtí maso (vykostěné stehno, nebo prsa) a restujeme až se maso zatáhne. Přidám mletou červenou papriku, zalijeme vodou, přidáme lečo, česnek, sušené hříbky (které jsme předem namočili), na kostky nakrájenou cuketu.
Před koncem dušení přidáme do krůtího guláše majoránku a podle chuti dosolíme.