Krůtí guláš po mexicku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3-4 ks rajče 500 g krůtí prsa 1 konzerva fazole v rajčatové omáčce 2-3 ks bílá paprika marináda 5 lžic olej 1 balíček grilovací koření 2 lžičky sójová omáčka mletá sladká paprika 2 lžičky worcesterová omáčka mletá pálivá paprika podle chuti chilli
Postup Krůtí guláš po mexicku recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme grilovací koření, mletou papriku, worchestr, sójovou omáčku a zalijeme olejem. Necháme odležet 1 - 2 hodiny v lednici.
Mezitím si očistíme zeleninu, nakrájíme papriku na tenounké proužky a rajčata na plátky.
Maso vložíme nejlépe do pánve wok, orestujeme, přidáme zeleninu a fazole. Vše dusíme doměkka. Nakonec krůtí guláš dochutíme podle chuti chilli a solí.
Jako příloha ke krůtímu guláši po mexicku jsou výborné bramborové placky, ale i těstoviny či pečivo.