Krůta s ovocným kuskusem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce med 1 šálek kuskus 2 šálky kuřecí vývar mletý pepř 1 lžička vlašské ořechy 120 g krůtí prsa 1 lžíce sušené ovoce 2 lžíce olivový olej Monini Delicato extra virgin
Postup Krůta s ovocným kuskusem
Postup přípravy receptu
-
1. Do mísy vložíme kuskus, zalijeme jej horkým vývarem a necháme pod pokličkou nabobtnat. Osolíme, opepříme a vmícháme do něj med, nakrájené sušené ovoce a nasekané ořechy
2. Olivový olej rozpalíme na železné pánvi, přidáme krůtí prsa nakrájená na větší medailonky a zprudka je opečeme z obou stran. Opečená krůtí prsa vyjmeme z pánve, osolíme, opepříme a podáváme spolu s kuskusem
Partnerem receptu je Monini