Králík pečený na hořčici recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 4 ks cibule 1 sklenka plnotučná hořčice 500 g králičí maso podle potřeby olej masový vývar podle chuti sůl
Postup Králík pečený na hořčici recept
Postup přípravy receptu
-
Králičí maso očistíme, omyjeme a osušené potřeme důkladně hořčicí a nasolíme.
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Na dno zapékací misky kápneme několik kapek oleje a rozetřeme. Na to poklademe cibuli s česnekem, navrstvíme králičí maso v hořčici.
Během pečení podléváme masovým vývarem a pečeme dozlatova.
Králíka pečeného na hořčici podáváme s bramborovým knedlíkem.