Králík na zázvoru recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 špetka sůl 2 ks cibule 1 lžíce sádlo 1 špetka mletý pepř 2 lžíce čerstvý zázvor 1 ks zadek z králíka podle chuti majoránka podle potřeby světlé pivo
Postup Králík na zázvoru recept
Postup přípravy receptu
-
Králičí zadek naporcujeme, osolíme, opepříme, potřeme jemně nastrouhaným zázvorem a posypeme majoránkou.
V pekáčku zpěníme na sádle cibulku nakrájenou na kolečka a na plátky nakrájený česnek. Přidáme králíka, podlijeme světlým pivem a zvolna pečeme pod poklicí doměkka. Během pečení podléváme králíka na zázvoru vypečenou šťávou.
Králíka na zázvoru podáváme s brambory - vařenými, selskými nebo americkými.