Králík na česneku s vínem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 paličky česnek 0.5 dl olej 2 lžíce sůl 1 lžíce kmín 1 dl bílé víno 20 dkg anglická slanina 1 lžička mletá sladká paprika 1 ks králík bez žeber podle chuti estragon nebo tymián
Postup Králík na česneku s vínem recept
Postup přípravy receptu
-
Králíka nakrájíme (nasekáme), stehna a záda dáme do pekáčku.
V míse připravíme sůl (menší lžíce), kmín, olej a víno, papriku, rozmačkaný česnek a vše promícháme.
Směsí kousky masa pomažeme. Pokrájenou anglickou slaninu posypeme králíka, přidáme estragon nebo tymián, podlijeme a v předehřáté troubě králíka na česneku s vínem upečeme.
Králíka na česneku s vínem podáváme třeba s knedlíkem.