Name: Bramborové krokety 1 recept
Ingredients: 1 ks vejce; 10 dkg strouhanka; 50 dkg brambory; 1 ks cibule; 2 ks bílek; 12 dkg mouka hrubá; sůl a pepř; 12 dkg uzené maso

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 ks vejce 10 dkg strouhanka 50 dkg brambory 1 ks cibule 2 ks bílek 12 dkg mouka hrubá sůl a pepř 12 dkg uzené maso

Postup přípravy receptu

Uvařené a oloupané brambory prolisujeme, osolíme, opepříme a smícháme s moukou
Přidáme sekané vařené uzené maso nebo zbytky pečeně, usmaženou nakrájenou cibuli a vejce
Vypracujeme těsto a tvoříme krokety, které obalíme v tuku a strouhance
Na rozpáleném oleji osmažíme.