Králičí dietní svíčková recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 10 g máslo 40 g šunka 40 g celer 60 g mrkev 40 g petržel bobkový list 40 g hladká mouka 150 ml nízkotučné mléko 240 g králičí maso 20 g meruňkový džem
Postup Králičí dietní svíčková recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté králičí maso odblaníme, prošpikujeme šunkou, osolíme, přidáme očištěnou, na kolečka nakrájenou zeleninu, osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby přidáme vodu. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v mléce. Provaříme, dochutíme meruňkovým džemem a podle chuti dosolíme. Zjemníme máslem. Podáváme s knedlíky.
1 porce = 456 kcal, 33 g bílkovin, 23 g tuku, 29 g sacharidů, 2,6 g vlákniny