Krabí salát s mascarpone recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
-
200 g mascarpone
250 g krabí tyčinky
1 kelímek zakysaná smetana
1 ks menší pórek
čerstvě mletý pepř
kořeni tzatziki
Postup Krabí salát s mascarpone
Postup přípravy receptu
-
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, nakrájíme na drobné kousky. Pórek očistíme a taktéž nadrobno nakrájíme
Mascarpone našleháme se zakysanou smetanou. Přidáme krabí tyčinky, pórek a okořeníme směsí tzatziki. Zasypeme čerstvě namletým pepřem a dobře ještě celý salát promícháme. Necháme v lednici vychladit
Lžičkou klademe krabí salát s mascarpone na kolečka rohlíku nebo větší slané sušenky. Podáváme jako chuťovku třeba i na oslavách.