Kotlety z krkovičky se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 lžíce máslo 4 ks kotlety z krkovičky 100 g eidam 50 g parmazán mletý černý pepř
Postup Kotlety z krkovičky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Kotlety z krkovičky opatrně vykostíme. Jemně je naklepeme, osolíme a opepříme.
Plátky krkovice vyrovnáme vedle sebe na nevymaštěný pekáč. Sýry nastrouháme najemno, smícháme a posypeme jimi maso.
Rozehřejeme si troubu a v ní v hrníčku máslo. Rozehřátým máslem pokapeme sýr a pekáč prudce zapékáme 15 - 20 minut, aby maso změklo.
Měkké otlety z krkovičky se sýrem podáváme s opékanými brambory a zeleninovým salátem.