Košíčky s rybízem a čokoládou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 4 ks vejce 160 g cukr krupice 120 g polohrubá mouka na ozdobu 100 g čokoláda na vaření 30 ks rybíz
Postup Košíčky s rybízem a čokoládou recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj třetinu cukru. Vmícháme postupně žloutky, zbývající cukr a mouku.
Na dno každého papírového košíčku dáme několik kuliček červeného rybízu a kousek hořké čokolády. Zalijeme piškotovým těstem a povrch posypeme opět kuličkami rybízu a přidáme několik kousků čokolády. Košíčky vložíme do vlažné trouby a upečeme je při 175 °C. Můžeme použít i silikonové formičky.
Košíčky s rybízem a čokoládou můžeme podávat ozdobené šlehačkou nebo posypané moučkovým cukrem.