Košíčky s ořechovou náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks žloutek 100 g cukr moučka 250 g hladká mouka 1 lžička citronová šťáva 150 g tuk (máslo) náplň 250 g máslo 2 ks bílek 200 g ořechy 150 g cukr moučka 2 lžíce polohrubá mouka podle potřeby tuk na vymazání na potření 1 balíček čokoládová poleva na ozdobu ořechové jádro
Postup Košíčky s ořechovou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Hladkou mouku smícháme s cukrem, přidáme změklý tuk i citronovou šťávu a rukama vypracujeme hladké a stejnorodé těsto. Kousky těsta vtlačujeme do lehce vymazaných formiček ve tvaru košíčků. Těsto by mělo být na dně a tence po okrajích formičky, aby bylo místo na náplň.
Ořechy najemno umeleme, smícháme s cukrem i moukou a zpracujeme s ostatními surovinami na náplň, kterou plníme do formiček.
Košíčky rozložíme na plech a dáme do středně vyhřáté trouby upéct.
Po vychladnutí košíčky vyklopíme, potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechem.