Košíčky s meruňkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 4 lžíce cukr 1 špetka sůl 70 g máslo 1 hrnek mléko 1 ks vanilkový cukr 2 lžíce hladká mouka těsto 1 ks vejce 150 g máslo 100 g cukr moučka 250 g hladká mouka na ozdobu 1 ks kompotované meruňky podle potřeby máslo na vymazání
Postup Košíčky s meruňkami recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo našleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme vejce a mouku a ze všech přísad vymícháme vláčné těsto, které nechame asi 1 hodinu v chladu.
Potom si máslem vymažeme formičky, dáme do nich těsto a košíčky pečeme 10 - 15minut ve vyhřáté troubě.
Připravíme si náplň: Mléko smícháme s vejcem, cukrem a špetkou soli a na mírném ohni vaříme, než nám náplň zhoustne. Potom směs sundáme ze sporáku a vmícháme do ní našlehané máslo.
Upečené a vychladlé košíčky naplníme krémem a každý ozdobíme polovinou kompotované meruňky (nebo jiným ovocem).