Košíčky s marcipánovou náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g máslo 1 lžíce solamyl 2 ks žloutek 80 g cukr moučka 200 g hladká mouka 0.3 lžičky citronová kůra náplň 250 g marcipán 100 ml pomerančový likér na ozdobu kandovaná pomerančová kůra na potření pomerančová poleva
Postup Košíčky s marcipánovou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, rozměklého másla, cukru, solamylu, žloutků i citronové kůry vypracujeme nelepivé linecké těsto. Těsto rozdělíme do olejem lehce vymaštěných košíčků a po stěně vytáhneme k okrajům. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Ještě vlažné (ne ihned) je vyklopíme.
Marcipán rozmícháme s likérem a studené košíčky naplníme.
Připravíme si pomerančovou polevu a košíčky s marcipánovou náplní potřeme. Ihned je ozdobíme nudličkami kůry a necháme zaschnout.