Koňaková omáčka na špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - sůl
- - máslo
4 ks rajčata
200 ml smetana
- - pepř mletý
2 ks cibulka mladá
3 lžíce koňak
60 g parmazán
Postup Koňaková omáčka na špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Z lahůdkové cibulky odkrojíme kousek, který použijeme na ozdobu, zbytek posekáme na kolečka a osmahneme na másle, přilijeme koňak, přidáme rajčata a parmazán, osolíme, opepříme, přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Omáčku nalijeme na těstoviny, posypeme kolečky cibule.