Koláč s kokosovou směsí recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
200 g cukr
4 ks vejce
2 dl mléko
50 g tuk
0.5 balíčku prášek do pečiva
250 g polohrubá mouka
na potření
150 g máslo
8 lžic mléko
1 balíček vanilkový cukr
100 g strouhaný kokos
podle potřeby
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání plechu

Postup přípravy receptu

  1. Mléko zahřejeme s tukem a odstavíme z plotny. Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko s rozehřátým tukem a dobře rozmícháme.

  2. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a v mírně předehřáté troubě pečeme asi 20 minut.

  3. Strouhaný kokos smícháme se změklým máslem, cukrem, zředíme mlékem a za stálého míchání prohřejeme. Směs rozetřeme na koláč a ještě zapečeme.

  4. Koláč s kokosovou směsí necháme mírně vychladnout, nakrájíme na kostky a podáváme třeba ke kávě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!