Knedlíky z mikrovlnky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 2 ks žloutek 0.5 hrnku mléko 1 lžička prášek do pečiva 0.5 hrnku hrubá mouka 1 lžíce tuk na vymazání formy 1 lžíce mouka na vysypání 0.5 ks starší rohlík 2 ks sníh z bílků
Postup Knedlíky z mikrovlnky recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy vsypeme mouku, postupně přidáme prášek do pečiva, žloutek, mléko, sůl a na drobno nakrájené pečivo. Promícháme.
Zlehka přimícháme z bílků našlehaný sníh.
Hotové těsto přendáme do nekovové formy vymazané tukem a vysypané moukou (vhodná je silikonová forma na bábovku).
Tepelně upravujeme těsto na knedlíky po dobu 8 minut v mikrovlnné troubě při 750 W.
Po vypnutí trouby ještě asi 1 minutu počkáme, až se těsto uklidní. Formu vyndáme, těsto propícháme špejlí a vyklopíme.
Knedlíky z mikrovlnky krájíme a servírujeme podle chuti k masu, omáčkám a podobně.