Knedlíky s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
2 ks vejce
50 g máslo
3 ks jablko
120 g hrubá mouka
250 g měkký tvaroh
podle potřeby
máslo
skořicový cukr
podle chuti
citron
Postup Knedlíky s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
V míse utřeme změklý tuk s vejci, tvarohem, prosátou hrubou moukou a špetkou soli. Vypracujeme těsto.
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Pokapeme je citronovou šťávou a vmícháme do těsta.
Z těsta vytvarujeme knedlíky, které ve vroucí osolené vodě vaříme 10 minut. Uvařené knedlíky s jablky propícháme vidličkou.
Uvařené knedlíky s jablky posypeme skořicovým cukrem a přelijeme rozehřátým máslem. Knedlíky s jablky podáváme jako sladký hlavní chod.