Kanadský bramborák recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 stroužky česnek
3 ks vejce
4 šálky strouhanka
4 šálky nastrouhané brambory
podle chuti
sůl
majoránka
pepř
podle potřeby
mouka
olej na vymazání
Postup Kanadský bramborák recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a prolisujeme.
Brambory, strouhanka a česnek dobře smícháme s vejci, majoránkou, podle chuti osolíme a opepříme a zahustíme trochou mouky.
Promícháme, vypracujeme těsto, z něj vyválíme čtyři placky, které pečeme v troubě na vymaštěném plechu (můžeme použít i pečící papír) do červena.
Kanadský bramborák podáváme teplý se zeleninovým salátem.