Kakaové muffiny s oříšky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrnek cukr 0 hrnků olej 1 ks vejce 1 hrnek mléko 2 hrnky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva podle potřeby 5-6 lžiček kakao podle chuti čokoláda kandované ovoce oříšky
Postup Kakaové muffiny s oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme vejce s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku, prášek do pečiva a vše promícháme. Dále přidáme kakao. Můžeme použít Granko, ale to je moc sladké, navíc se jím těsto dostatečně neobarví, ani nebude mít tak čokoládovou chuť. Vsypeme kandované ovoce, kousky čokolády a kousky oříšků.
Těstem naplníme formičky na muffiny. Pokud jsou formičky papírové, je zde možnost, že se muffiny rozlezou spíše do stran než nahoru. Každopádně formičky naplníme pouze do poloviny, v žádném případě neplníme celé!
Muffiny vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme 20 minut. Po uplynutí zhruba 5 minut ještě ozdobíme každý muffin kouskem oříšku.
Kakaové muffiny s oříšky můžeme pocukrovat a podáváme jako vynikající zákusek ke kávě a čaji.