Kakaová zmrzlina recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 lžíce solamyl
2 lžíce kakao
2 ks žloutek
500 ml mléko
130 g cukr krystal
1 balíček vanilkový cukr
Postup Kakaová zmrzlina recept
Postup přípravy receptu
-
Do dvou třetin mléka zamícháme krystalový a vanilkový cukr. Směs na zmrzlinový základ přiivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme žloutky, kakao, solamyl a vlijeme do vařícího mléka. Krátce povaříme.
Kakavou zmrzlinu necháme vychladnout, rozdělíme do formiček (kelímků) a necháme zamrazit.