Ořechovo-kakaová bábovka recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
-
3 ks vejce
2 lžíce rum
2 lžíce kakao
150 ml cukr krupice
1/2 kelímku kysaná smetana
1 vanilkový cukr
250 ml polohrubá mouka
tuk na vymazání
1 balíček kypřící prášek
1 kelímek smetana ke šlehání
10 dkg mleté vlašské ořechy
mouka na vysypání
Postup Ořechovo-kakaová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mleté ořechy navlhčené rumem a střídavě vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a smetanou. Trochu těsta si necháme, stejně tak 1 lžíci smetany
Větší množství těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy, do zbytku těsta dáme kakao a smetanu, přidáme na těsto ve formě
Ořechovo-kakaovou bábovku pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 50 minut
Moje ořechovo-kakaová bábovka skvěle chutná ke kávě.