Jemný likér recept
Apetit Recepty nápojeSuroviny na recept
-
800 ml rum
1400 ml voda
400 g cukr krupice
2 balíčky kokosový pudinkový prášek
2 konzervy Tatra mléko
2 balíčky smetanový (mandlový) pudinkový prášek
1 konzerva karamelové Salko
Postup Jemný likér
Postup přípravy receptu
-
Vodu i cukr rozdělíme na poloviny, přidáme pudinkové prášky a podle návodu na obalu si uvaříme dva husté vodové pudinky. Za občasného promíchání je necháme vychladnout ve studené vodní lázni
Po částech mixujeme pudinky s tatra mlékem a karamelovým salkem. Rozmixovaný základ přecedíme do větší mísy a vmícháme rum
Jemný likér nalijeme do sklenic, uzavřeme a necháme alespoň 14 dnů "uzrát". Skladujeme v chladnu
Jemný likér vydrží i 2 - 3 měsíce, ale to se dříve vypije.