Jemné čokoládové muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 ml olej 3 ks vejce 150 g máslo 3 lžíce kakao 450 ml mléko 200 g čokoláda na vaření 150 g cukr krystal 600 g hladká mouka 2 balíčky kypřící prášek do pečiva
Postup Jemné čokoládové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Dohromady smícháme vejce, olej, mléko, cukr, kakao, prášek do pečiva a hladkou mouku.
Tři čtvrtiny čokolády a máslo rozpustíme na vodní lázni a přidáme do těsta. Zbylou jednu čtvrtinu rozdrobíme a také přidáme do těsta. Vše důkladně promícháme.
Košíčky nebo vymazanou formu plníme asi jeden centimetr pod okraj. Čokoládové muffiny pečeme cca 17 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Čokoládové muffiny podáváme k různým příležitostem s kávou nebo čajem.