Name: Jemná pórková polévka s brambory recept
Ingredients: 2 - 3 stroužky česnek; sůl; 3 - 4 ks brambory; majoránka; 2 ks pórek; 1,5 l zeleninový vývar; drcený kmín; mletý černý pepř

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

2 - 3 stroužky česnek sůl 3 - 4 ks brambory majoránka 2 ks pórek 1,5 l zeleninový vývar drcený kmín mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Dva velké pórky důkladně očistíme a nakrájíme na kolečka nebo nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky
Na másle osmahneme pórek, po chvilce přidáme brambory. Základ na pórkovou polévku bohatě okořeníme, přidáme drobně nakrájený česnek a zalijeme 1,5 l zeleninového vývaru. Polévku vaříme asi 20 minut, brambory musí být měkké. Podle potřeby dosolíme
Jemnou pórkovou polévku s brambory podáváme s tmavým pečivem.