Jemná pomazánka z kešu oříšků recept
Apetit Recepty pomazánky
Suroviny na recept
- 1/4 lžičky sůl voda 2 lžičky citronová šťáva 80 g kešu oříšky 1 lžička mletá lahůdková paprika 1 lžička sirup z agáve
Postup Jemná pomazánka z kešu oříšků
Postup přípravy receptu
-
Kešu ořechy namočíme přes noc do vody. Druhý den vodu vylijeme, oříšky dáme do mixéru s trochou čerstvé vody a ostatními přísadami. Dáme ji doopravdy jen trochu, aby se kešu ořechy neslepily do hroudy
Během mixování občas mixer vypneme a stěrkou vrátíme zpět hmotu, která je na stěnách, aby výsledek byl doopravdy krémový. Přitom kešu pomazánku ochutnáváme a dochucujeme podle svých chutí - lze použít sůl, mletou lahůdkovou papriku, čerstvou citronovou šťávu a sirup z agáve
Jemnou pomazánku z kešu oříšků podáváme s pečivem, které nemá výraznou chuť - rohlíkem či vekou. Tato pomazánka je vynikající pro malé děti.