Jednoduchý salát z červené řepy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks červená řepa podle chuti cukr sůl citronová šťáva podle potřeby olej tatarská omáčka
Postup Jednoduchý salát z červené řepy recept
Postup přípravy receptu
-
Syrovou červenou řepu oloupeme a najemno nastrouháme. Osolíme, okyselíme citronovou šťávou a přisladíme podle chuti. Nastrouhanou řepu pokapeme několika kapkami oleje, promícháme a necháme ji přes noc uležet v lednici.
Druhý den k červené řepě přidáme tatarskou omáčku, ale jen maličko. Slouží jen jako pojítko. Salát znovu promícháme.
Jednoduchý salát z červené řepy podáváme s bílou vekou, kterou namažeme sýrem.