Jednoduchý podzimní salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- zálivka sůl 1 ks citron 4 lžíce olivový olej mletý černý pepř salát 2 ks paprika 1 ks cibule 4 ks rajče 2 ks pomeranč 1 ks čínské zelí 2 lžíce černé olivy na ozdobu petrželka
Postup Jednoduchý podzimní salát recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí očistíme, vypereme a nakrájíme na proužky. Rajčata nakrájíme na osminky a papriky na nudličky. Pomeranče nebo mandarinky rozdělíme na dílky a cibuli nakrájíme na jemno.
Na zálivku smícháme olej a šťávu z citrónu a dochutíme solí a pepřem.
Nakrájené zelí, rajčata, papriky, pomeranče a cibuli dáme do misky, promícháme, zalijeme zálivkou, přidáme olivy, znovu salát promícháme, posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a necháme v chladu odležet.
Jednoduchý podzimní salát podáváme dobře vychlazený s pečivem nebo jen tak.