Jednoduchý podzimní salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
zálivka
sůl
1 ks citron
4 lžíce olivový olej
mletý černý pepř
salát
2 ks paprika
1 ks cibule
4 ks rajče
2 ks pomeranč
1 ks čínské zelí
2 lžíce černé olivy
na ozdobu
petrželka
Postup Jednoduchý podzimní salát recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí očistíme, vypereme a nakrájíme na proužky. Rajčata nakrájíme na osminky a papriky na nudličky. Pomeranče nebo mandarinky rozdělíme na dílky a cibuli nakrájíme na jemno.
Na zálivku smícháme olej a šťávu z citrónu a dochutíme solí a pepřem.
Nakrájené zelí, rajčata, papriky, pomeranče a cibuli dáme do misky, promícháme, zalijeme zálivkou, přidáme olivy, znovu salát promícháme, posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a necháme v chladu odležet.
Jednoduchý podzimní salát podáváme dobře vychlazený s pečivem nebo jen tak.