Šlehačkovo-pudinkové orgie recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 0,5 kostek máslo 8 dl mléko 2 dl mléko 3 kelímky smetana ke šlehání 2 lžičky instantní káva 3 balíčky ztužovač šlehačky 1 sklenka rybízová marmeláda 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek 5,5 balíčků dětské piškoty (240 g)
Postup Šlehačkovo-pudinkové orgie
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme 2 dl studeného mléka, v němž jsme rozpustili 2 kávové lžičky instantní kávy. Dále slepíme vždy dva piškoty marmeládou k sobě. Na jedno patro budeme potřebovat asi 40 slepených piškotů. Je dobré si nachystat piškoty na obě patra najednou
Do dortové formy naskládáme 1 patro slepených piškotů, které namáčíme v mléčné kávě a patro zalijeme polovinou uvařené pudinkové hmoty
Pudinkovou hmotu uděláme tak, že uvaříme 2 vanilkové pudinky s 8 dl mléka, podle chuti osladíme a vmícháme půl másla. Můžeme přidat i trochu vanilkové tresti. Ihned s hmotou pracujeme, aby nám neztuhla. Navršíme druhé patro slepených a namočených piškotů a nalijeme druhou polovinu pudinkové hmoty
Šlehačkovo-pudinkové orgie dáme vychladit do druhého dne. Nakonec dort ozdobíme našlehanou šlehačkou a pařížskou šlehačkou doplněnou ztužovačem do šlehačky. Pařížskou šlehačku připravíme den předem tak, že do šlehačky dáme 2 lžičky kakaa a 2 lžičky cukru, krátce do rozpuštění zahřejeme, do druhého dne necháme vychladit a potom můžeme běžně vyšlehat
Šlehačkovo-pudinkové orgie podáváme jako lahodný zákusek k různým slavnostním příležitostem.