Jahody v griotkovém piškotu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 30 g máslo 300 g jahody 2 lžíce cukr krupice 1 dl griotka 4 lžíce hladká mouka
Postup Jahody v griotkovém piškotu recept
Postup přípravy receptu
-
Jahody důkladně očistíme, omyjeme a necháme je osušit. Pak je rozložíme do vymazané a vysypané formy koláčové formy. Oddělíme bílky od žloutků.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, po částech do něj zašleháme cukr.
Do sněhu lehce vmícháme rozmíchané žloutky, mouku a vzniklé těsto nalijeme na jahody. Pečeme ve slabě předehřáté troubě asi 15 až 20 minut.
Hotový moučník na talířích přeléváme griotkou.