Jáhlové máslo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 lžic olej 150 g jáhly 5 lžic pomazánkové máslo podle chuti pažitka koření bylinkové máslo mořská sůl
Postup Jáhlové máslo recept
Postup přípravy receptu
-
Jáhly důkladně propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Pažitku omyjeme a nasekáme nadrobno.
Uvařené jáhly po vychladnutí rozmixujeme s olejem, pomazánkovým máslem nebo bylinkovým máslem, solí a vmícháme nasekanou pažitku. Pikantnější pomazánku získáme přidáním několika rozetřených stroužků česneku nebo nastrouhaného křenu.
Jáhlové máslo namažeme na grahamový chléb a podáváme se zeleninovým salátem.