Jablečný koláč naruby recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks jablko
2 lžičky rozinky
2 lžíce ořechy
1 balíček skořicový cukr
těsto
4 lžíce olej
4 ks vejce
1 balíček prášek do pečiva
4 lžíce cukr krupice
4 lžíce polohrubá mouka
podle potřeby
olej nebo máslo na vymazání
Postup Jablečný koláč naruby recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vymačkáme z nich šťávu. Pekáček vyložíme pečícím papírem, aby lehce přečníval a vymažeme jej olejem nebo máslem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Do pekáčku rozprostřeme strouhaná jablka. Zasypeme je polovinou skořicového cukru, rozinkami, podle chuti i ořechy a podle chuti ještě trochu přisladíme cukrem.
Z ingrediencí na těsto vyšleháme hladké těsto, které nalijeme na jablka. Těsto zahladíme a jablečný koláč vložíme do předehřáté trouby. Jablečný koláč naruby pečeme asi 35 minut. Upečený jej necháme vychladnout.
Jablečný koláč naruby vyklopíme, nakrájíme a můžeme podávat. Zdobíme podle chuti a fantazie, ale není to nutné.