Name: Jablečná buchta s ořechy recept
Ingredients: 1 balíček prášek do pečiva; 400 g cukr krupice; 1 balíček vanilkový cukr; 500 g polohrubá mouka; 100 g vlašské ořechy; 500 g strouhaná jablka; 3 ks vejce (L)

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 balíček prášek do pečiva 400 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 500 g polohrubá mouka 100 g vlašské ořechy 500 g strouhaná jablka 3 ks vejce (L)

Postup přípravy receptu

Jablka očistíme, rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme jádřince a i se slupkou nastrouháme. Odvážíme si 500g. Ořechy nadrobno nasekáme
Celá vejce ušleháme s cukrem i vanilkovým cukrem do světlé pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva i ořechy a střídavě ji s jablky vmícháme do těsta
Větší plech vyložíme pečícím papírem, těsto na něj rozetřeme stěrkou a uhladíme
Jablečnou buchtu s ořechy vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 minut na 180 °C. Pak špejlí vyzkoušíme, zda se těsto nelepí a případně ještě jablečnou buchtu dopékáme 5 minut dozlatova.