Indický rýžový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks paprika 1 ks cibule 3 ks rajče 250 dkg rýže zálivka 1-2 stroužky česnek 6 lžic olej sůl 1-2 lžíce ocet mletý černý pepř na ozdobu petrželka
Postup Indický rýžový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme podle návodu a necháme vychladnout.
Mezitím si očistíme zeleninu. Rajčata, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky a smícháme s již vychladlou rýží. Salát vložíme do salátové mísy.
Česnek utřeme, přidáme ocet, sůl, olej, pepř a připravíme jemnou zálivku, kterou nalijeme do směsi rýže a zeleniny a lehce promícháme.
Salát podáváme vychlazený, posypaný nadrobno nakrájenou petrželkou.