Hruškové muffiny s brusinkami a ovesnými vločkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 3 ks vejce 130 g máslo 100 g cukr krupice 1 ks hruška 50 g brusinky 125 g polohrubá mouka 0 balíčků kypřící prášek do pečiva 120 g jemné ovesné vločky podle potřeby 10 lžic mléko
Postup Hruškové muffiny s brusinkami a ovesnými vločkami recept
Postup přípravy receptu
-
Hrušku oloupeme, nastrouháme nahrubo a promícháme s vločkami a brusinkami.
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáme vejce, hruškovou směs, mouku s práškem do pečiva a mléko podle potřeby, protože těsto nemá být moc řídké. Těstem naplníme připravené muffinové formy (do poloviny).
Muffiny pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 170 °C.
Hruškové muffiny s brusinkami a ovesnými vločkami podáváme vychladlé.