Domácí kynuté knedlíky recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
-
1 lžička cukr
1 špetka sůl
1 ks vejce
0,25 l mléko
1 kg meruňky
1 ks kvasnice
500 g hrubá mouka
Postup Domácí kynuté knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uděláme z trochy vlažného mléka, soli, cukru a kvasnic kvásek. Když kvásek vzejde, přidáme hrubou mouku, zbytek mléka, vejce a uděláme těsto
Kousky těsta naplníme ovocem a vytvarujeme knedlíky, které před vařením necháme vykynout
Kynuté knedlíky vaříme v osolené vodě 8 - 10 minut
Domácí kynuté knedlíky podáváme podle chuti s tvarohem, cukrem a máslem.