Name: Hrnkové knedlíky podle Oly recept
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 ks vejce; 1,5 hrnek mléko; 1 balíček prášek do pečiva; 2 ks rohlík; 2 hrnky polohrubá mouka; olej na vymazání

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička sůl 2 ks vejce 1,5 hrnek mléko 1 balíček prášek do pečiva 2 ks rohlík 2 hrnky polohrubá mouka olej na vymazání

Postup přípravy receptu

Připravíme si těsto, a to smícháním všech uvedených surovin. Pohlídáme si, aby těsto nebylo řídké, ale ani moc husté
Následně vymažeme porcelánové hrnečky olejem a připravené těsto do nich vložíme, hrnečky plníme do 3/4. Množství těsta vychází na pět hrnků
Hrnkové knedlíky ponoříme z poloviny do vody v hrnci a dáme vařit. Hrnec přiklopíme pokličkou! Po 15 - 20 minutách zkusíme za pomoci špejle, zda-li se uvnitř knedlíku těsto nelepí. Pokud ne, je knedlík hotový
Hrnkové knedlíky vyndáme a necháme vychladnout
Tip: Kdo chce, může do směsi na hrnkové knedlíky přidat na kousky nakrájené uzené, petrželovou nať nebo medvědí česnek.