Hrníčková bezlepková bábovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 hrnku olej 3 ks vejce 3-4 lžíce kakao 1 hrnek mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 balíček vanilkový cukr 1 hrnek třtinový cukr 2 hrnky bezlepková mouka Jizerka podle potřeby tuk na vymazání kukuřičná strouhanka
Postup Hrníčková bezlepková bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme kukuřičnou strouhankou.
Do mísy nasypeme bezlepkovou mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr a přilijeme mléko, olej a přidáme rozklepnutá vejce. Vše vyšleháme do hladkého těsta.
Dvě třetiny těsta nalijeme do připravené bábovkové formy, do zbylého těsta vmícháme kakao a trošku mléka, aby těsto zřídlo. Tmavé těsto nalijeme cik cak na světlé těsto.
Bezlepkovou bábovku pečeme cca 45 minut na 180 °C. Vyzkoušíme špejlí.
Hrníčkovou bezlepkovou bábovku po upečení vyklopíme, nakrájíme, pocukrujeme podle chuti a podáváme.