Hrášková kolínka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 stroužky česnek
3 ks vejce
0.3 l smetana
1 balíček těstoviny
10 dkg anglická slanina
20 dkg strouhaný sýr
1 balíček mražený hrášek
5 dkg měkký salám
podle chuti
sůl
vegeta
čerstvá petrželka
mletý černý pepř
podle potřeby
strouhanka
sádlo na vymazání
Postup Hrášková kolínka recept
Postup přípravy receptu
-
Podle návodu uvaříme těstoviny, my rádi kolínka nebo špagety.
Nakrájíme slaninu na nudličky, osmahneme, přidáme mražený hrášek a chvíli podusíme. Podle potřeby zakápneme vodou.
Uvařené těstoviny smícháme s hráškem a půlkou strouhaného sýra, osolíme a opepříme, vložíme do sádlem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky, zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou, prolisovaným česnekem, posekanou petrželkou a troškou vegety. Poklademe plátky salámu/slaniny a posypeme zbylým sýrem.
Hrášková kolínka pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 35 - 45 minut.