Hrášková kolínka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 3 ks vejce 0.3 l smetana 1 balíček těstoviny 10 dkg anglická slanina 20 dkg strouhaný sýr 1 balíček mražený hrášek 5 dkg měkký salám podle chuti sůl vegeta čerstvá petrželka mletý černý pepř podle potřeby strouhanka sádlo na vymazání
Postup Hrášková kolínka recept
Postup přípravy receptu
-
Podle návodu uvaříme těstoviny, my rádi kolínka nebo špagety.
Nakrájíme slaninu na nudličky, osmahneme, přidáme mražený hrášek a chvíli podusíme. Podle potřeby zakápneme vodou.
Uvařené těstoviny smícháme s hráškem a půlkou strouhaného sýra, osolíme a opepříme, vložíme do sádlem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky, zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou, prolisovaným česnekem, posekanou petrželkou a troškou vegety. Poklademe plátky salámu/slaniny a posypeme zbylým sýrem.
Hrášková kolínka pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 35 - 45 minut.