Hovězí kari na pórku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 4 ks pórek 2 lžičky kari 0.5 lžičky glutasol 1 lžička cukr moučka 1 sklenka vodka 4 lžíce sójová omáčka 500 g hovězí maso 1 šálek hovězí vývar podle chuti sůl
Postup Hovězí kari na pórku recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky a v misce zalijeme sójovou omáčkou. Zatímco necháváme maso marinovat, nakrájíme si pórek na delší nudličky.
Na rozpáleném oleji opražíme maso a když se šťáva vydusí, ochutíme solí, přidáme kari, cukr a pórek. Stále mícháme. Po chvíli přidáme glutasol, vodku a vývar.
Zamícháme a hovězí na kari ihned podáváme, jak již bylo řečeno, nejlépe chutná s rýží.