Houby ve vlastní šťávě recept

Postup Houby ve vlastní šťávě

Postup přípravy receptu

1. Houby očistíme a nakrájíme na slabší plátky. Připravíme si koření

2. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme houby, které osolíme, opepříme a přidáme i mletý kmín. Vše podusíme pod pokličkou doměkka. Když máme houby staré a suché, můžeme je podlít trochou vody

3. Hotové houby dáme do skleniček a zavařujeme asi

4. 30 minut

5. Zavařené houby ve vlastní šťávě necháme vychladnout a umístíme do temné a chladné místnosti. Houby ve vlastní šťávě podáváme kdykoliv je chuť.