Houbová pečínka recept
Apetit ReceptyPostup Houbová pečínka recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěné houbové kloboučky poskládáme do máslem vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy. Osolíme, okmínujeme a pokladem tenkými plátky másla.
Zkoušeli jsme máslo nahradit margarínem, ale zdaleka to není ono.
Pečeme bez podlévání v předehřáté troubě asi 25 - 30 minut při teplotě 200 - 220°C.
Největší zájem je vždycky o poslední porci, protože vytírat lahodnou máslovou šťávičku chlebem přímo z pekáčku, to se musí ochutnat, to nelze popsat.