Hlíva ústřičná s česnekem a zázvorem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
1 lžíce máslo
500 g hlíva ústřičná
2 lžíce olivový olej
10 g čerstvý zázvor
podle chuti
mletý černý pepř
Postup Hlíva ústřičná s česnekem a zázvorem recept
Postup přípravy receptu
-
Hlívu ústřičnou očistíme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a se zázvorem nasekáme nadrobno.
Hlívu osmažíme na oleji s máslem. Osmaženou hlívu posypeme česnekem se zázvorem a čerstvě mletým pepřem společně prosmažíme další 2 - 3 minuty.
Hlívu ústřičnou s česnekem a zázvorem podáváme na topince nebo s čerstvým pečivem.