Hermelínové brambory recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- - - olej - - sůl - - brambory - - bazalka - - pepř mletý - - maso kuřecí - - hermelín
Postup Hermelínové brambory
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a poklademe s nimi dno pekáčku. Mezitím na pánvi osmahneme na kostky nebo nudličky nakrájené kuřecí maso, osolené a opepřené. Brambory osolíme a opepříme, poklademe na ně tenké plátky hermelínu. Posypeme osmahnutým masem, na to opět položíme tenké plátky hermelínu a na vrch dáme další vrstvu brambor. Ty osolíme a opepříme. Kdo chce může ještě navrch nasypat strouhaný sýr. Vložíme do trouby a necháme péct dokud brambory nezměknou.