Hermelínová pomazánka s kari recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 50 g majonéza 0.3 lžičky kari 1 ks hermelín pepř 0.5 ks menší cibule 2 lžičky plnotučná hořčice 50 g bílý jogurt 100 g šunkový salám 1 ks vařené vejce na ozdobu kapie hermelín
Postup Hermelínová pomazánka s kari recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a přichystáme si další ingredience na pomazánku.
Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru, pomeleme, popřípadě jemně nastrouháme. Zralejší hermelín rozmačkáme vidličkou. Přimícháme hořčici, kari, majonézu a jogurt. Hermelínovou pomazánku s kari dochutíme solí a pepřem.
Hermelínovou pomazánku s kari mažeme na rohlíky nebo krajíčky veky, lze ozdobit třeba trojúhelníčkem hermelínu a kouskem červené kapie.