Name: Hermelínová pomazánka s pomerančem recept
Ingredients: 100 g šunka; 1/2 ks pomeranč; 2 ks hermelín; 2 lžíce bílé víno; 4 lžíce sladká smetana; čerstvá petrželka; cereální nebo grahamová bageta

Apetit Recepty pomazánky

Suroviny na recept

100 g šunka 1/2 ks pomeranč 2 ks hermelín 2 lžíce bílé víno 4 lžíce sladká smetana čerstvá petrželka cereální nebo grahamová bageta

Postup přípravy receptu

Dobře vyzrálé hermelíny nakrájíme na kostky, dáme do hrnečku, zalijeme vínem i smetanou a v horké vodní lázni mícháme dohladka
Šunku nakrájíme na kostičky, pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme na nudličky
Do chladnoucí hermelínové pomazánky vmícháme šunku i pomeranč
Hermelínovou pomazánku s pomerančem ihned mažeme na plátky grahamové nebo cereální bagety a můžeme podávat
Pro potěchu oka můžeme namazané plátky ozdobit snítkou petrželky.